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Mostrando entradas de enero, 2011

Instagram: @a_doyharzabal

Pan de Banana y Chocolate con cubierta de Amaranto y Avena

Esta receta está pensada para hacerse en un santiamén, fácil y con alto valor nutritivo y como siempre con el placer de causar saciedad. Además es una rica opción para comer más sano, ideal para estas temporadas frescas y acompañarlo con un rico café. Para bajar las caloríasrecomiendo solo quitar el chocolate y comerlo solo sin agregarle nada más al servir. Disfruten al prepararlo como de comerlo; no coman mucho de la mezcla cruda jaja porque les puede doler la panza ;-)

Tiempo estimado de preparación: 15 mins / Tiempo de aprox. cocción: 30 mins.  Costo aprox: $50  Porciones aprox: 8 
Ingredientes:
2 tazas de Harina preparada de Hot Cakes, 2 huevos, 3 cucharas soperas de chocolate en polvo, 3 bananas (plátanos) medianos, 1 taza de amaranto y avena en ojuela, 2 cucharadas de mantequilla derretida, 1 taza de leche.


Preparación:
Primero, precalentar horno a fuego alto y en licuadora verter los huevos, la leche y las bananas. Enseguida, sin dejar de licuar verter la harina, el chocolate y l…